Er broccoli spirer ekstrakt sulforaphane bedre end broccoli -ekstrakt?

 

Sulforaphane pulverer en naturlig planteforbindelse . dens forløber er glucoraphanin, som hurtigt kan omdannes til den aktive ingrediens sulforaphane af myrosinase i planter eller hydrolyse af human tarmflora .

 

Selvom det kaldes sulforaphane, er dens indhold i radise relativt lavt, mens dens indhold i broccoli er relativt højt .

 

De vigtigste fødevarekilder inkluderer:

 

• Broccoli og broccoli spirer
• Blomkål
• Grønnkål
• Sennep, selleri og ruccola
• Radise og peberrod

 

 

• Sulforaphane i broccoli-spirer har højere biotilgængelighed på grund af dets naturligt nuværende "sulforaphane-myrosinase" synergistiske system, mens ekstraktet kan miste en vis aktivitet på grund af processen .

 

• Nogle kommercielle ekstrakter bevarer deres aktivitet gennem frysetørringsteknologi, men omkostningerne er høje .

 

• Sulforaphane nedbrydes let (halveringstid er ca. 2 timer), og broccoli-ekstrakt bruger mikroencapsulation-teknologi til at udvide stabiliteten .

 

 

1. antioxidant
Broccoli ekstrakt sulforaphaneer en af de stærkeste kendte naturlige NRF2 -aktivatorer . NRF2 er den stærkeste antioxidantfaktor, der kan fremkalde virkningen af flere antioxidantenzymer .

 

2. anti-kræftpotentiale
Et stort antal in vitro- og dyreforsøg har vist, at sulforaphane kan have anti-kræftpotentiale, såsom:

 

• Inducerer apoptose af kræftceller
• Inhibering af kræftcelleproliferation
• Blokering af tumorangiogenese
• Inhibering af kræftstamcelleaktivitet

 

3. neurobeskyttelse
Sulforaphane -ekstraktKan krydse blod-hjerne-barrieren og spille en beskyttende rolle i centralnervesystemet .

 

 

4. Kardiovaskulær sundhed
Sulforaphanes beskyttende effekter på det kardiovaskulære system inkluderer:

 

• Forbedring af endotelfunktion
• Sænkning af blodtryk
• Reduktion af dannelsen af aterosklerotiske plaques
• Regulering af blodlipidmetabolisme

 

5. Metabolisk regulering
Undersøgelser har fundet detsulforaphane fra broccoli spirekstraktmaj:

 

• Forbedre insulinfølsomheden
• Regulere blodsukkerniveauet
• Reducer akkumulering af leverfedt
• Regulere tarmflora -balance

 

 

1. kosttilskud
Da indholdet af sulforaphane i mad påvirkes af mange faktorer, vælger mange mennesker at tage kosttilskud .

 

2. Fødevaretilsætningsstoffer
Nogle fødevareproducenter tilføjer sulforaphane eller dets glucoraphanin til mad, som har en god antioxidanteffekt .

 

3. hudpleje
Broccoli spirer ekstrakt sulforaphaneHar antioxidant- og antiinflammatoriske virkninger og kan bruges i nogle avancerede hudplejeprodukter til at hjælpe huden med at modstå aldrende .

 

4. Landbrugsapplikationer
Forskere studerer dyrkning af korsfremkaldende grøntsagssorter med højere sulforaphane -indhold for at forbedre dets ernæringsværdi .

 

 

Fruiterco er et eksportfirma, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer med sundhedsprodukt og kosmetiske råmaterialer . Virksomheden har en 20+ professionel service efter-salg team .

 

Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien . Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også kundeinspektion . Hvis du vilKøb sulforaphane, du kan kontakte os:E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

{{0} yld

2. https: // bmjopen . Bmj . com/indhold/10/10/e037543

3. https: // www . pnas . org/doi/10.1073/pnas .1416940111

4. https: // www . hitchcockfarms . com/blog/sulforaphane-food

5. https: // frugterandveggies . org/blog/safe-way-eat-broccoli-sprouts/

6. https: // www . megetwellhealth . com/sulforaphane -5083128

7. https: // ernæringsfaktioner . org/emner/sulforaphane/

8. https: // www . sundhed . com/sulforaphane-benefits -8414074#: ~: tekst

9. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . gov/artikler/pmc5225737/#: ~: tekst

{{0