Er Galangal bedre for den menneskelige krop end ingefær?

 

Galangal rodpulverkaldes også Alpinia Officinarum, også kendt som sydlige ingefær og god ingefær. Det hører til slægten Alpinia i Zingiberaceae -familien og er hjemmehørende i det sydlige Kina, Sydøstasien og Indien.

 

Rhizome: Den ydre hud er rødbrun, indersiden er lysegul, strukturen er sværere end almindelig ingefær, og fiberen er grovere.

Blade: Lang lanceolat, bladskappen indpakker stammen, som åbenbart er forskellig fra de brede ovale blade af almindelig ingefær.

 

Det er en anden slægt end almindelig ingefær (Zingiber Officinale). Selvom begge hører til Zingiberaceae -familien, er deres morfologi, sammensætning og anvendelse markant forskellige.

 

 

Kontrast	Galangal	Ingefærekstraktpulver
Smag og aroma	Krydret med citrus og fyrretræer med en lidt bitter eftersmag	Krydret og frisk med et antydning af sødme og jordethed
Hovedaktive ingredienser	Galangin, curcumin, æterisk olie	Gingerol, Shogaol
Anvendelse	Sydøstasiatiske køkken, kinesisk urtemedicin	Universelt brugt, kinesisk madlavning, ingefærte, desserter.
Medicinske effekter	Beskytter maven, aflaster diarré, bekæmper svampeinfektioner	Lindre bevægelsessygdom, antiinflammatorisk og antioxidant

 

Forskellen mellem det og andre gingers:

 

• Kaempferia galanga rodekstrakt: Det har en stærkere aroma og bruges som en dyppende sauce til hvidskåret kylling i kantonesisk stil. Den indeholder hovedsageligt kamfer og har en stærkere smertestillende virkning.

 

• Gurkemeje: Orange-gul rhizome, indeholder curcumin og fokuserer på antiinflammatoriske effekter.

 

 

1. Fremme fordøjelsen
Flygtig olie kan stimulere gastrisk juice -sekretion, fremskynde tarmperistaltis, lindre abdominal distension og funktionel dyspepsi.

 

2. Antibakteriel
Galangal rodekstraktkan hæmme patogene bakterier, såsom Candida albicans og Helicobacter pylori, og bruges som en naturlig konserveringsmiddel eller topisk salve. Det kan reducere risikoen for lægemiddelresistens, når det bruges i kombination med antibiotika.

 

3. Antiinflammatorisk og smertestillende middel
Galangin aflaster arthritis og muskelsmerter ved at hæmme COX -2 enzymaktivitet.

 

4. Reguler blodsukker og blodlipider
Dyrestudier har vist, at dets polysaccharidkomponenter kan forbedre insulinfølsomheden og lavere kolesterol.

 

5. Antioxidant og anti-aldring
Flavonoider kan forsinke celle oxidative skader og reducere hudens rynker.

 

6. Hjælpemæssig anti-kræft
In vitro -eksperimenter har vist detGalangalekstraktKan inducere apoptose af tyktarmskræftceller, men menneskelige forsøg er stadig nødvendige for at verificere.

 

 

Fruiterco er et eksportfirma, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer med sundhedsprodukt og kosmetiske råmaterialer. Virksomheden har en 20+ professionel service eftersalgshold.

 

Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien. Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også geninspektion af kunde. Hvis du vilKøb galangalekstrakt, du kan kontakte os:E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https:\/\/www.health.com\/galangal-benefits=\/2 }#: ~ :Text

2. https:\/\/hungerintervention.org\/2023\/06\/06\/galangal\/

3. https:\/\/gardenandgun.com\/articles\/cooking-with-galangal\/#: ~: TEXT

4. https:\/\/www.theJoint.com\/texas\/san-antonio\/alon-town-center {{4 }\/={5 }health-benefits-galangal#: ~:Text

5. https:\/\/www.sbs.com.au\/food\/recipe\/jun-with-ginger-and-galangal\/c: {5 }gs82b7f

6. https:\/\/draxe.com\/nutrition\/galangal\/#: ~:Text\/\/1} enkeltfolk%20consuming%20Higher%20Amounts%20of, FreieTreaction%20is%20in%20mice.

7. https:\/\/spicesinc.com\/blogs\/difference-vetween-galangal-and-ginger#: ~ thtxt

8. https:\/\/www.mcdowellsherbal.com\/Treatments\/Home-remedies\/YNE

9. https:\/\/importfood.com\/products\/thai-pices\/item\/dried-galangal#: ~ text

10. https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-blood-pressure\/in-depth\/blood-pressure\/Art {6}}