Hvad er de sundhedsmæssige fordele og anvendelser af selenberiget gær?

Feb 03, 2026

hvad er selenberiget gær?

 

Selenberiget gærer et organisk selentilskud fremstillet ved at tilsætte uorganisk selen (såsom natriumselenit) til gærkulturmediet og derefter gennemgå mikrobiel gæring.

 

Under væksten omdanner gæren uorganisk selen til organisk selen bundet til proteiner og polysaccharider (såsom selenomethionin og selenocystein), hvilket resulterer i væsentligt højere biotilgængelighed end uorganisk selen.

 

Nøgleingredienser:

 

  • Indhold af organisk selen større end eller lig med 95 %
  • Protein (ca. 45%)
  • B-vitaminer.


Sikkerhed: Dets toksicitet er langt lavere end for uorganisk selen, såsom natriumselenit, og det udgør ingen teratogene eller mutagene risici.

 

selen beriget gær fordele:

 

1. Antioxidant
Det kan opfange frie radikaler, beskytte cellemembranlipider mod oxidativ skade og forbedre glutathionperoxidaseaktivitet.

 

2. Forbedring af immunsystemet
Selenberiget gærpulverkan fremme T/B-lymfocytproliferation og øge immuncellernes aktivitet.

 

3. Kræftforebyggelse
Det kan hæmme DNA/RNA-syntese i kræftceller, interferere med kræftfremkaldende stofskifte og reducere kræftdødelighed, hvilket især viser betydelige effekter mod mavekræft og prostatacancer.

 

4. Beskytter kardiovaskulær og cerebrovaskulær sundhed

  • Det kan sænke totalt kolesterol med 10 % og lipoprotein med lav-densitet med 15 %, hvilket forhindrer åreforkalkning.
  • Det fremmer reparation af leverceller og forbedrer selenniveauet i blodet hos patienter med hepatitis og cirrhose.

 

5. Regulerer den endokrine funktion
Det kan opretholde normal thyreoideahormonsyntese, hjælpe med at sænke blodsukkeret og efterligne insulinfunktion for at regulere glukosetransportører.

 

Anvendelse:

 

1. Helsekost og lægemidler
Selentilskud, anti-tumorprodukter og anti-helseprodukter.

 

2. Fødevareforstærkere

Det kan tilsættes mælkepulver, kiks, drikkevarer og bordsalt.

 

3. Husdyrbrug

Det kan forbedre reproduktionsevnen og kødkvaliteten af ​​husdyr og fjerkræ og reducere dryptab.

 

4. Afgiftningsmiddel
Det kombineres med tungmetaller (såsom kviksølv og bly) for at danne komplekser, der derefter udskilles fra kroppen.

 

Kontakt os:

 

Fruiterco kan levere effektive og bekvemme leveringsmetoder til de produkter, som kunderne har brug for. For eksempel: luft, hav, ekspres, du kan være sikker på produktkvalitetsproblemer under transport.

 

Vi har professionelle forretningspersonale til at kommunikere med dig om dine produktbehov og forståelse. Vi er en leverandør af zinkcitratpulver af høj-kvalitet i Kina.

 

Der er et professionelt postkassesystem, hvis du vilkøb selenberiget gær, du kan lægge en besked når som helst, vi svarer så snart vi ser den. Kontakt os:E-mail: info@fruiterco.com.

 

referencer:

 

1. https://vw-ingredients.com/selenium-gær-fordele

2. https://robis.es/en/selenium-gær-fordele/

3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1003/selenium#interactions

4. https://gnosisbylesaffre.com/blog/selenium-beriget-ernæringsmæssig-gær-en-kraftig-allieret-for-mandlig-fertilitet/

5. https://aacrjournals.org/cebp/article/11/11/1459/166657/Influence-of-Selenium-beriget-gær

 

Du kan også lide