Papain enzympulver

 

Papain enzympulverer et rent naturligt biologisk enzymprodukt ekstraheret fra de umodne frugter af papaya -planten ved hjælp af bioingeniørteknologi.

 

Det er sammensat af 212 aminosyrer og har en molekylvægt på 21, 000. Det er en thiolholdig endopeptidase og kan hydrolyserer proteiner. og carboxylterminalen af ​​arginin og lysin i polypeptider.

 

Det har protease- og esteraseaktiviteter, bred specificitet og stærk enzymatisk hydrolyseevne for dyre- og planteproteiner, polypeptider, estere, amider osv.

 

Det har også evnen til at syntetisere protein fra proteinhydrolysater. Ligesom stoffer kan denne evne bruges til at forbedre ernæringsværdien eller funktionelle egenskaber for dyre- og planteproteiner.

 

 

Analyse	Specifikation	Resultat
Fysisk beskrivelse
Udseende	Hvidt pulver	Hvidt pulver
Lugt	Fri for stødende lugt	Fri for stødende lugt
Partikelstørrelse	98% passerer 100mesh	98% passerer 100mesh
Ekstraher opløsningsmiddel	Vand	Vand
Kemiske tests
Aktivitet af enzym	800, 000 u/g min	800,3200u/g
Tab ved antændelse	5. 0% max	3.5%
Tab ved tørring	5. 0% max	3.2%
Tungmetaller
Som	2. 0 mg/kg max	<2.0mg/kg
Pb	2. 0 mg/kg max	<2.0mg/kg
Mikrobiologisk kontrol
Total pladetælling	10, 000 CFU/G Max	2300cfu/g
Samlede coliformer	30CFU/G Max	<30cfu/g
Gær og skimmel	100cfu/g max	<100cfu/g
Salmonella	Fraværende i 25 g	Fraværende
Konklusion	Overholder standarden.
Generel status	Ikke-GMO, ISO-certificeret.

 

 

1. fødevareindustri
Den enzymatiske reaktion af papain kan bruges til at hydrolysere store molekyleproteiner i fødevarer i små molekylepeptider eller aminosyrer, der er lette at absorbere, hvilket kan forbedre ernæringsværdien af ​​fødevarer og reducere omkostningerne.

 

2. kiksindustri
Papain enzympulverReducerer fugtighedsindholdet på dejen, forbedrer plasticiteten og de fysiske og kemiske egenskaber af dejen og hydrolyserer på samme tid proteinmakromolekyler til korte peptider og aminosyrer, hvilket letter den komplekse maillardreaktion af sukker og aminosubstans, hvilket gør produktfarve hurtigt og glæder sig til øjet.

 

Det har en olieagtig og skinnende fornemmelse, et relativt løst og sprødt indhold, en åbenlyst tværsnitsnetværksstruktur og gode lag; Det kan også korrigere virkningen af ​​kemiske tilsætningsstoffer på smagen af ​​kiks, hvilket effektivt forbedrer kvaliteten af ​​kiksprodukter.

 

3. farmaceutisk industri
Medicin, der indeholder papain, såsom papaya-pastiller, har antiinflammatoriske, smertestillende, hjælpefordøjelse og forbedrer immuniteten. Yderligere forskning viser, at de også kan bruges til at kontrollere overfladen af ​​røde blodlegemer og identificere blodtyper, behandle gynækologiske sygdomme, glaukom, insektbid osv.

 

4. tekstilindustri
Trækstyrken af ​​uld behandlet med papain er højere end for konventionelle metoder. Uld føles blød, og krympningen af ​​komfort, krympemodstand, trækstyrke og andre effekter er 0; Det kan også bruges til nedbrydning af silkeorme og raffinering af silke.

 

 

5. Læderindustri
Papain enzympulverbruges til at fremstille læderdepilatorier og tan læderet. Det læder, der er garvet af dette produkt, vil have fine og skinnende porer.

 

6. Feed Industry
Nedbryd proteinet i foderet til aminosyrer, øg lækage af næringsstoffer og letter absorptionen og anvendelsen af ​​æg ved fjerkræ.

 

På samme tid supplerer det manglen på endogene enzymer hos dyr, forbedrer tilførselsudnyttelsen og reducerer tilførselsomkostningerne, forbedrer appetitten og derved fremmer dyrevækst, øger den daglige vægtøgning og levedygtighed og kan også bruges som et tilsætningsstof til avanceret sammensat gødning til grøntsager og frugt.

 

7. Daglig kemisk industri
Brugt i sæber, sæber, vaskemidler, vaskepulver, håndrensningsmiddel osv. Efter at tøjet er forurenet af blodpletter, mælk, juice, sojasovs, fedt osv., Er det generelt vanskeligt at fjerne disse pletter, hvis der anvendes almindelige vaskemidler.

 

8. Kosmetikindustri
Papain enzympulverHandler på den aldrende stratum corneum af menneskelig hud, der fremmer dens nedbrydning, nedbrydning og fjernelse for at opnå hudforyngelse og fremme cellevækst. Papain -hydrolysatet danner en tynd film af aminosyrederivater på overfladen af ​​huden for at holde huden fugtig og glat.

 

Papain danner let et kompleks med kobberionerne i melanin, der danner pletter, reducerer dannelsen af ​​melanin og fjerner melanin fra pletter. Tripeptidhydrolyseret af papain kan direkte hæmme aktiviteten af ​​tyrosin, der danner melanin og eliminerer frie radikaler. Det fungerer som en base for at opnå effekten af ​​hvidtning og fjernelse af pletter.

 

Forsendelsesbilleder, forsendelsesland, forsendelsesemballage

 

 

Fruiterco kan tilvejebringe effektive og praktiske leveringsmetoder til de produkter, som kunderne har brug for. For eksempel: Luft, hav, udtryk, kan du være sikker på produktkvalitetsproblemer under transport.

 

Vi har professionelt forretningspersonale til at kommunikere med dig om dine produktbehov og forståelse. Der er et professionelt postkassesystem, du kan efterlade en besked når som helst, vi vil svare, så snart vi ser det. Hvis du har nogen produktbehov, kan du efterlade en besked når som helst, og vi vil svare, så snart vi ser det. Kontakt os for flere detaljer:Email: info@fruiterco.com.

 

 

Populære tags: Papain Enzym Powder, China Papain Enzym Powder Producenter, leverandører, fabrik