Chitinase -enzym

 

Chitinaseenzymer et enzym, der katalyserer hydrolysen af chitin (et polysaccharid sammensat af N-acetylglucosamin) .

 

Det er bredt til stede i naturen, inklusive mikroorganismer, planter, dyr og andre organismer . dens hovedfunktion er at nedbryde chitinstruktur .

 

Chitin findes ofte i eksoskelettet af krebsdyr, svampecellevægge, insektskaller osv. . Derfor spiller chitinase en nøglerolle i biologisk metabolisme og økologiske cykler .

 

 

Genstande	Standarder	Resultater
Fysisk analyse
Udseende	Fint pulver	Overholder
Farve	Hvidt krystalpulver	Overholder
Lugt	Karakteristisk	Overholder
Mesh størrelse	100% gennem 80% maskestørrelse	Overholder
Generel analyse
Identifikation	Identisk med r . s . prøve	Overholder
Aescin	Større end eller lig med 99%	99.02%
Testmetode	HPLC	Hvid krystal
Ekstraher opløsningsmidler	Vand og ethanol	Overholder
Tab ved tørring (g/100g)	Mindre end eller lig med 5,0	3.25%
Ash (G/100G)	Mindre end eller lig med 5,0	2.04%
Kemisk analyse
Pesticider remanens (mg/kg)	0.05	Overholder
Restopløsningsmiddel	<0.05%	Overholder
Reststråling	Negativ	Overholder
Bly (PB) (mg/kg)	<3.0	Overholder
Arsen (AS) (mg/kg)	<2.0	Overholder
Cadmium (CD) (mg/kg)	<1.0	Overholder
Kviksølv (Hg) (mg/kg)	<0.1	Overholder
Mikrobiologisk analyse
Samlet pladetælling (CFU/G)	Mindre end eller lig med 1, 000	290
Forme og gær (CFU/g)	Mindre end eller lig med 100	28
Coliforms (CFU/g)	Negativ	Overholder
Salmonella (/25g)	Negativ	Overholder

 

 

1. Miljøbeskyttelse:

ChitinaseenzymKan forringe krebsdyraffald, såsom rejerskaller og krabbeskaller, reducere miljøforurening og omdanne dem til bioenergi eller nedbrydelige materialer .

 

2. Høj effektivitet:

Som biokatalysator har den stærk specificitet og milde reaktionsbetingelser, som er velegnet til industriel produktion .

 

3. Multifunktionalitet:

Det har gode antibakterielle, antioxidant- og vævsreparationseffekter .

 

 

1. Landbrugsfelt

• Biologiske pesticider: Ved at nedbryde chitin i svampecellevægge og insekteksoskeletter hæmmer det væksten af patogener og skadedyr og reducerer afhængigheden af kemiske pesticider .
• Genetisk modificerede afgrøder: introduktionChitinaseenzymgener til planter for at forbedre sygdomsmodstand .

 

2. miljøbeskyttelse og industri

• Udnyttelse af affaldsressourcer: Brug af immobiliseret enzymteknologi til at konvertere rejerskaller, blæksprutte skaller osv. . til produkter med høj værdi til brug i medicin eller fødevaretilsætningsstof
• Biomaterialsyntese: Nedbrydende chitin til at generere oligosaccharider, der bruges i nedbrydelige plast eller vævstekniske stilladser .

 

3. Medicinsk felt

• Lægemiddelbærere og sårreparation: Chitin-nedbrydningsprodukter kan bruges til at forberede lægemiddelbærere eller antibakterielle forbindinger .}}
• Immunommodulering: Nogle chitinaser deltager i reguleringen af inflammatoriske responser og kan blive nye mål for behandling af inflammatoriske sygdomme .

 

4. Fødevareindustri

• Naturlige konserveringsmidler: Brug dets antibakterielle egenskaber til at forlænge fødevarens holdbarhed .
• Funktionelle fødevarer: producere oligosaccharid -prebiotika til fremme af tarmsundhed .

 

5. Biotechnology Research

• Enzymteknisk optimering:Chitinaseenzymkan forbedre enzymernes stabilitet og genbrugshastighed gennem magnetisk nanopartikel immobiliseringsteknologi .
• Patogenforebyggelse og kontrolmekanisme: Undersøg svampechitinsyntase og enzyminhibitorer og udvikler nye antifungale lægemidler .

 

 

Fruiterco kan tilvejebringe effektive og praktiske leveringsmetoder til de produkter, som kunderne har brug for . for eksempel: luft, hav, udtryk, du kan være sikker på produktkvalitetsproblemer under transport .

 

Vi har professionelt forretningspersonale til at kommunikere med dig om dine produktbehov og forståelse . Der er et professionelt postkassesystem, du kan efterlade en besked når som helst, vi vil svare, så snart vi ser det .E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

Populære tags: Chitinase -enzym, China Chitinase -enzymproducenter, leverandører, fabrik