Invertase enzympulver

 

Invertase enzympulverer en glycosidhydrolase, der specifikt katalyserer hydrolysen af ​​saccharose i glukose og fruktose. Det kan også virke på underlag med lignende strukturer, såsom raffinose.

 

Det findes bredt i gær, bakterier og planter og ekstraheres ofte industrielt fra Saccharomyces cerevisiae. Det er stabilt i sure eller neutrale miljøer.

 

 

Punkt	Specifikation	Testresultat
Fysisk kontro
Udseende	Hvidt pulver	Overholder
Lugt	Karakteristisk	Overholder
Smag	Karakteristisk	Overholder
Enzymaktivitet	60.000SU/g	Overholder
Tab ved tørring	Mindre end eller lig med 5,0%	Overholder
Aske	Mindre end eller lig med 5,0%	Overholder
Partikelstørrelse	95% passerer 80 mesh	Overholder
Allergener	Ingen	Overholder
Kemisk kontrol
Tungmetaller	NMT 10ppm	Overholder
Arsen	NMT 2PPM	Overholder
Føre	NMT 2PPM	Overholder
Cadmium	NMT 2PPM	Overholder
Kviksølv	NMT 2PPM	Overholder
Mikrobiologisk kontrol
Total pladetælling	10.000cfu/g max	Overholder
Gær & form	1.000cfu/g max	Overholder
E.Coli	Negativ	Negativ
Salmonella	Negativ	Negativ

 

 

1. meget effektiv katalyse
Invertase enzympulverHydrolyseres hurtigt saccharose for at producere reduktion af sukkerarter, forhindre saccharose -krystallisation og forbedring af fødevarebehandlingseffektiviteten.

 

2. høj stabilitet
Det er meget modstandsdygtigt over for syrer og alkalier, modstår deaktivering i industrielle anvendelser og udviser høj stabilitet.

 

3. høj sikkerhed
Det er ikke-ætsende til udstyr, enkelt at behandle og egnet til storskala produktion.

 

4. Fødevaretilsætningsstof
Som et naturligt enzympræparat kan det bruges i mad, kosmetik og andre felter, der erstatter syntetiske tilsætningsstoffer.

 

5. Fordøjelsesforbedring
Invertase enzympulverer primær funktion i den menneskelige krop er at hjælpe fordøjelsen.

 

 

Anvendelsesområder	Specifik brug
Fødevareindustri	Candy & Sirups, Dairy & Baking, krydderier
Medicin og biofermentering	Antibiotikum/vitaminproduktion: som en katalysator i glukosefermentering.
Kosmetisk	Moisturizer: Udskift glycerin for at forbedre produktfugtighedsegenskaber
Landbrug	Jordforbedring, foderbehandling

 

Invertase enzympulverHar en anden funktion end lactase, der bruges til at lindre laktoseintolerance.

 

 

Fruiterco er et eksportfirma, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer med sundhedsprodukt og kosmetiske råmaterialer. Virksomheden har en 20+ professionel service eftersalgshold.

 

Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien. Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også geninspektion af kunde.E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

Populære tags: Invertaseenzympulver, Kina invertase enzympulverproducenter, leverandører, fabrik