
Citronsyre monohydrat pulver
Andet navn: Citronsyrehydrat
Specifikation: 99 %
Udseende: Hvidt krystallinsk pulver
CAS-nr.: 5949-29-1
MF: C6H10O8
MW: 210,1388 g/mol
Certifikat: Halal, Kosher, Økologisk
Anvendelse: Fødevaretilsætningsstoffer, Supplement til sundhedspleje
Holdbarhed: 2 år
Pakning: 1 kg/pose, 25 kg/tromle
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Hvad er citronsyremonohydratpulver?
Citronsyre monohydrat pulverer et stabilt kompleks af citronsyre og krystalvand, med den kemiske formel C₆H₈O₇·H₂O, der tilhører det monokliniske krystalsystem. Et vandmolekyle i dets molekyle er præcist bundet til citronsyremolekylet gennem hydrogenbindinger. Denne hydreringsstruktur giver den unikke opløselighedsegenskaber og termisk stabilitet.
1. Fysiske nøgleegenskaber:
Opløselighed: Opløsningshastigheden i vand ved 25 grader når 158g/100mL (23% hurtigere end den vandfri form), velegnet til drikkevarer og medicin, der skal syrnes hurtigt.
2. Termodynamisk adfærd:
- Dehydreringstærskel: Det begynder at tabe vand ved 40 grader og omdannes fuldstændigt til vandfri tilstand ved 75 grader.
- Nedbrydningstemperatur: 175 grader.
Typologisk klassificering af citronsyre:
1. Citronsyre monohydrat pulver
- Kemiske egenskaber: molekylformel C₆H₈O₇·H₂O, krystalstruktur tilhører monoklinisk system, tæthed 1,542g/cm³.
- Faseovergangsadfærd: det begynder at tabe krystalvand ved 40-50 grader og omdannes fuldstændigt til vandfri form ved 75 grader.
2. Vandfri citronsyre
- Fremstillingsproces: monohydratet opnås ved vakuumtørring (60 grader /10kPa) og dehydrering, og fugtindholdet er mindre end eller lig med 0,5%.
- Termisk stabilitet: nedbrydningstemperatur 175 grader (termogravimetriske analysedata), 28 grader højere end monohydrat.
3. Afledte former
- Saltpræparater: natriumcitrat, ammoniumferricitrat.
- Sammensatte system: eutektisk blanding med æblesyre/vinsyre.
COA:
|
Analyse |
Specifikation |
Resultat |
|
Fysisk beskrivelse |
|
|
|
Udseende |
Hvidt eller hvidt krystallinsk pulver |
Hvidt krystallinsk pulver |
|
Lugt & Smag |
Lugtfri og meget syrlig |
Lugtfri og meget syrlig |
|
Assay (citronsyre) |
99.5% -100.5% |
99.9% |
|
Tab ved tørring |
7.5~9.0% |
8.6% |
|
Let karboniserbart stof |
1,0 Maks. |
0.5 |
|
Sulfat aske |
0,05 % Maks. |
0.02% |
|
Chlorid |
0,005 % Maks. |
<0.005% |
|
Sulfat |
0,015 % Maks. |
<0.015% |
|
Oxalat |
0,01 % Maks |
<0.01% |
|
Calcium salt |
0,02 % Maks |
<0.02% |
|
Som |
1,0 mg/kg Maks. |
<0.2g/kg |
|
Pb |
0,5 mg/kg Maks. |
0,037 mg/kg |
|
Konklusion |
Overholder GB1886.235-2016-standarderne. |
|
|
Generel status |
Ikke-GMO, Ikke-bestråling, ISO. |
|
|
Pakning og opbevaring |
||
|
Pakning: Pak i papir-karton og to plastik-poser indeni. |
||
|
Holdbarhed: 2 år ved korrekt opbevaring. |
||
|
Opbevaring: Opbevares på et godt-lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. |
||
anvendelse af citronsyremonohydrat:
1. Fysiske præstationsfordele
(1) Opløsningskinetik: Opløsningshastigheden i vand ved 25 grader er 158g/100mL,citronsyremonohydratpulverer 23 % hurtigere end den vandfri form.
(2) Storage stability: After 18 months of storage at a relative humidity of 60%, the effective ingredient retention rate is >99,8 % (HPLC-analyse).
2. Funktionelle præstationsgennembrud
(1) Fødevareindustrien:
- Ved at opretholde pH 2,8-3,5 i læskedrikke er den mikrobielle hæmmende effekt 3 gange højere end for natriumbenzoat.
- Ved at arbejde synergistisk med ascorbinsyre reducerer det bruningsindekset for juice med 62%.
(2) Biomedicin:
- Som blodantikoagulant kan det forlænge holdbarheden af blodplader til 7 dage (ved 4 grader).
- I målrettede lægemiddelleveringssystemer,citronsyremonohydratpulverer chelaterende egenskaber kan opnå pH-responsiv frigivelse af magnetiske nanopartikler.
Opbevarings- og driftsspecifikationer:
- Humidity sensitivity: When the relative humidity is >65 %, øges fugtoptagelseshastigheden kraftigt.
- Packaging innovation: Aluminum-plastic composite film + desiccant is used, and the effective ingredient retention rate is >99,5 % på 18 måneder.
- Safety protection: N95 masks are required when the dust concentration is >5mg/m³.
Videnskabelige gennembrud:
- Nanomedicin:citronsyremonohydratpulverdanner et fotosensibiliserende kompleks med Fe³+, hvilket øger effektiviteten af tumormålrettet terapi med 68%.
- Energikatalyse: Afledte kulstofkvanteprikker øger den fotoelektriske CO₂-konverteringshastighed til 8,7 mmol/g/t.
- Neurovidenskab: Regulering af tricarboxylsyrecyklussen forbedrer kognitiv funktion i Alzheimers sygdomsmodeller.
Vores fordele:
Fruiterco er en eksportvirksomhed, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer til sundhedsprodukter og kosmetiske råvarer. Virksomheden har en 20+ professionel service efter-salgsteam.
Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien. Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også kundegen{1}}inspektion.E-mail: info@fruiterco.com.

Vores certifikat:
Vores produkter er certificeret økologiske, halal, kosher, USDA. Vores virksomhed har bestået ISO22000 kvalitetsstyringssystem certificering. Vi er i stand til at forsyne vores kunder med produkter af høj-kvalitet og støtte dem med at genteste ingredienser for at sikre produktkvalitet.

Populære tags: citronsyre monohydrat pulver, Kina citronsyre monohydrat pulver producenter, leverandører, fabrik






