Glucoamylase enzym

 

Glucoamylase enzymtilhører glycosidhydrolase-familien, og dens videnskabelige navn er -1,4-glucosidase. Industrielt fremstilles det hovedsageligt ved dyb fermentering og rensning ved hjælp af svampe som Aspergillus niger og Rhizopus oryzae.

 

 

ANALYSE	SPECIFIKATION	RESULTATER
Udseende	råhvidt pulver	Overholder
Lugt	Karakteristisk	Overholder
Smagte	Karakteristisk	Overholder
Assay	200000u/g	Overholder
Sigteanalyse	100% passerer 80 mesh	Overholder
Tab ved tørring	5 % Maks.	1.02%
Sulfat aske	5 % Maks.	1.30%
Ekstraher opløsningsmiddel	Ethanol og vand	Overholder
Heavy Metal	5 ppm Maks	Overholder
Som	2 ppm Maks	Overholder
Resterende opløsningsmidler	0,05 % Maks.	Negativ
Mikrobiologi
Samlet antal plader	1000/g Maks	Overholder
Gær & Skimmelsvamp	100/g Maks	Overholder
E. Coli	Negativ	Overholder
Salmonella	Negativ	Overholder

 

 

1. Effektiv stivelsesomdannelse
Glucoamylase enzymkan hurtigt nedbryde polysaccharider som stivelse og glykogen til glukose, hvilket væsentligt forbedrer forsukringseffektiviteten og reducerer energiforbruget.

 

2. Regulerer tarmsundheden
Det fremmer fordøjelsen af ​​stivelsesholdige fødevarer og lindrer symptomer som fordøjelsesbesvær og oppustethed.

 

3. Stabiliserer blodsukkeret
Det hjælper med at opretholde stabile blodsukkerniveauer og reducerer risikoen for fødevareallergi.

 

4. Energibesparelse
Reaktionsbetingelserne er milde med en pH på 4,0-5,5 og en temperatur på 40-70 grader, hvilket sparer energi.

 

5. Høj sikkerhed
Glucoamylase enzymkan erstatte traditionelle enzympræparater, reducere mikrobiel kontaminering og forbedre produktsikkerheden.

 

 

1. Fødevaresektoren

• Brygning af alkohol
• Produktion af stivelsessukker
• Ølbrygning
• Bagning og drikkevarer
• Traditionel brygning

 

2. Læge- og sundhedssektoren

• Fordøjelseshjælpemidler
• Diagnostiske indikatorer

 

3. Industrielle applikationer

• Antibiotisk og organisk syreproduktion: Anvendes som et katalytisk enzym i glucosefermenteringsmedier.
• Fodertilsætningsstoffer:Glucoamylase enzymkan forbedre udnyttelsesgraden af-stivelsesbaserede feeds.
• Miljøbeskyttelse: Involveret i udvikling af biomasseenergi.

 

 

Fruiterco er en eksportvirksomhed, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer til sundhedsprodukter og kosmetiske råvarer. Virksomheden har et 20+ professionelt serviceefter-salgsteam.

 

Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien. Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også kundegen{1}}inspektion.E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

Populære tags: glucoamylase enzym, Kina glucoamylase enzym producenter, leverandører, fabrik