Beta-glucanpulver: fordele, anvendelser, sikkerhed og egnede populationer

 

Beta glucan pulverer et polysaccharid, der er sammensat af glucosenheder, der er forbundet med -glykosidbindinger. Almindelige kilder omfatter:

 

• Gær: Ekstraheret fra cellevæggene af *Saccharomyces cerevisiae*, den har en høj renhed på -1,3/1,6 strukturer og udviser den stærkeste biologiske aktivitet.
• Havre/byg: Består primært af -1,3/1,4 strukturer, det udøver hovedsageligt sin kolesterolsænkende effekt.
• Svampe/svampe: Som shiitakesvampe og *Ganoderma lucidum* indeholder de -1,3-glucan, men deres absorptionshastighed er relativt lav.

 

Dens pulverform gør det nemt at tilføje til forskellige produkter, såsom kapsler, drikkevarer og hudplejeprodukter.

 

 

1. Øger immunitet

Det kan aktivere immunceller såsom makrofager og NK-celler, hvilket fremmer antistofproduktion. Det hjælper med at reparere et beskadiget immunsystem, hvilket gør det velegnet til folk, der er udsat for forkølelse, eller dem, der kommer sig efter operation.

 

2. Regulerer metabolisk sundhed

• Sænker kolesterol: Opløser LDL-kolesterol og forhindrer hjerte-kar-sygdomme.
• Styrer blodsukkeret: Bremser kulhydratfordøjelsen, forbedrer insulinfølsomheden.
• Fremmer tarmsundheden: Virker som et præbiotikum, fremmer gavnlige bakterier og lindrer forstoppelse/diarré.

 

3. Fugtgivende og reparerende

Glucan pulverdanner en åndbar hinde på hudens overflade, der låser fugt inde.

 

4. Anti-inflammatorisk og anti-allergisk

Det kan reducere rødme og hævelse, fremskynde sårheling og er velegnet til følsom hud.

 

5. Antioxidant

Det kan fjerne frie radikaler og reducere dannelsen af ​​rynker.

 

6. Støttende anti-kræftaktion

• Det kan hæmme tumorcelleproliferation og hjælpe med at øge immuniteten hos patienter, der gennemgår strålebehandling og kemoterapi.
• Det fremmer hæmatopoietisk funktion og reducerer strålingsskader.

 

 

1. Fødevareindustrien

• Functional Foods: Tilføjet til måltidserstatningsdrikke og mejeriprodukter for at øge mæthed og stabilitet.
• Bageforbedrer: Forbedre dejens vandabsorption og forlænge brødets holdbarhed.
• Kosttilskud: Anvendes i børns modermælkserstatning for at øge immuniteten; voksne produkter til at sænke lipider og kontrollere blodsukkeret.

 

2. Lægemidler

• Immunomotorer: Anvendes som adjuverende terapi til tumorer og til kronisk infektionshåndtering.
• Sårreparation: En bandageingrediens, der fremskynder sårheling.

 

3. Kosmetik

• Anti-aldringsprodukter: Kan tilsættes ansigtscremer og serum for at forbedre hudens elasticitet.
• Solcreme & Reparation: Reducerer UV-skader og lindrer betændelse.

 

4. Fodertilsætningsstoffer

Det kan forbedre husdyr- og fjerkræimmunitet og forbedre foderudnyttelsen.

 

 

• Sikkerhed:Gær beta glucaner blevet godkendt som et sikkert stof af FDA, men farmaceutisk-beta-glucan kræver streng oprensning.
• Velegnet til: Børn og personer med svækket immunforsvar; diabetikere skal overvåge deres blodsukkerniveauer.

 

 

Fruiterco er en eksportvirksomhed, der hovedsageligt producerer planteekstrakter, råvarer til sundhedsprodukter og kosmetiske råvarer. Virksomheden har en 20+ professionel service efter-salgsteam.

 

Vores produkter sælges til Nordamerika, Europa, Australien, Sydamerika og Asien. Vores produkter har bestået kvalitetsinspektion og understøtter også kundegen{1}}inspektion. Hvis du har lystkøb beta glucan pulver, kontakt os venligst:E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1041/beta-glucans#dosing

2. Demirbas A. -Glucan- og mineralnæringsindhold i korn dyrket i Tyrkiet. Fødevarekemi. 2005;90(4):773-777.

3. Stuart IM, Loi L, Fincher GB. Immunologisk sammenligning af (1-3,1-4)-beta-glucan endohydrolaser i spirende korn. Journal of Cereal Science. 1987;6(1):45–52.

4. Bacic A, Fincher GB, Stone BA. Kemi, biokemi og biologi af (1-3)-[beta]-glucaner og relaterede polysaccharider. 1st. udgave. Amsterdam, Holland: Academic Press; 2009.

5. Lazaridou A, Biliaderis CG. Molekylære aspekter af korn -glucanfunktionalitet: fysiske egenskaber, teknologiske anvendelser og fysiologiske effekter. Journal of Cereal Science. 2007;46(2):101–118.

6. Træ PJ. Evaluering af havreklid som en opløselig fiberkilde. Karakterisering af havre--glucan og dets virkninger på glykæmisk respons. Kulhydratpolymerer. 1994;25(4):331-336.

7. Brennan CS, Cleary LJ. Den potentielle brug af korn (1→3, 1→4)- -d-glucaner som funktionelle fødevareingredienser. Journal of Cereal Science. 2005;42(1):1–13.

8. McCleary BV, Codd R. Måling af (1-3),(1-4)-beta-D-glucan i byg og havre - en strømlinet enzymatisk procedure. Journal of the Science of Food and Agriculture. 1991;55(2):303–312.